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面包制作工培訓班
課程詳情：面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品面包是開店必須品，不可缺少的一環(huán)。此課程由專業(yè)的面包老師帶你走進面包世界，從面粉的認識至成品的冷至到產(chǎn)品陳列，一一為您細數(shù)烘焙的點滴，老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

宏宇職業(yè)培訓中心擁有一大批從事相關專業(yè)管理和研究的職業(yè)技師及講師，能滿足各層次學員的鑒定需求，有寬敞的考核場地，以"科學、嚴謹、通俗、實用"為教學風格，用真實項目案例帶動實訓學員，通過實際操作讓學員掌握核心技巧和商業(yè)化項目經(jīng)驗，在教學上理論與實踐緊密結合，突出專業(yè)技能的培養(yǎng)與提高，理論與實踐緊密結合，突出專業(yè)技能的培養(yǎng)與提高，強化實際動手能力和崗位的適應性，為學員從事各項技能新崗位工作打下堅實基礎，獲得社會和學員的一致好評。

宏宇職業(yè)培訓機構位于長沙岳麓區(qū)銀盆嶺街道新天地1棟，有需要的朋友可以去到這家機構試聽體驗一下哦！

為什么學習西點要講究實操：上課時，老師會先將本節(jié)課所學習的產(chǎn)品進行板書講解，通過多媒體設備與教學專用板，體現(xiàn)產(chǎn)品配方、原理、制作過程、重點、易錯點等等。講解結束后，如果同學們有不明白的地方，老師會針對性的解答。老師動手實操演示、教學，一邊演示一邊講解技巧，讓學生更好的了解產(chǎn)品制作流程，能夠輕松掌握技巧，學生分為小組，小組內每個學生都領取到原材料，組內成員相互交流、幫助、合作，根據(jù)老師的講解及制作流程，自己進行實操練習，獨立完成產(chǎn)品制作，在同學們實操的過程中，老師會在一旁指導講解，及時糾正學生的錯誤，使學生少走彎路，掌握要領，老師根據(jù)學生實操中的手法技巧與產(chǎn)品展現(xiàn)出的效果，對產(chǎn)品進行多維度的品評，指出學生的優(yōu)點與不足，還需注意的事項，讓同學們更好的了解自己的作品，正視自我。