- 課程詳情
- 學習評價(7)
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火焰醉鵝全套技術培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.如何選鵝,選擇怎樣的鵝*適合,選材是關鍵第一步;
2.鵝的前期處理與注意事項;
3.醉鵝腌制方法與腌制配方講解;
4.醉鵝炒、燜制作方法與注意事項;
5.火焰提香,醬料配比,燜制火候、時間等關鍵問題講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術; 7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
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覃*榮
2024.08.30在這報名了,課程挺好的。
報名課程:重慶酸辣粉培訓
報名學費: ¥2989
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劉*步
2024.04.25已經(jīng)報名學習,課程挺滿意的
報名課程:重慶酸辣粉培訓
報名學費: ¥3000
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東莞市虎門鎮(zhèn)
地址:東莞市虎門鎮(zhèn)北側(cè)社區(qū)358省道777號順興大廈
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強勁煌旗資深顧問陳老師
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煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營理念,真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。煌旗經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大,己成為廣東乃至全國規(guī)模化、標準化的小吃培訓。 目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人。目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山、重慶等地成立三十多家小吃餐飲培訓基地。