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西點翻糖培訓班
翻糖蛋糕培訓哪家好更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作,。西點,不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用優(yōu)秀的作品說話,帶你剛開始就**同行!
一、翻糖蛋糕發(fā)展前景
翻糖蛋糕是門藝術(shù),包含美學,物理,化學等知識,西點品種營養(yǎng)豐富,講究造型,注重款式屬中消費食品。隨著人民生活水平的不斷提高,各式翻糖蛋糕等都深受大眾喜愛,需求量也逐年增加。翻糖行業(yè)前景也是大好,許多酒店都有獨立的蛋糕房,許多品牌西點食品公司的連鎖也越來越大,各類大小餅店、大型超市、食品原材料公司都出現(xiàn)翻糖蛋糕專業(yè)人才的緊缺現(xiàn)象。全能翻糖蛋糕師月薪可達5000以上,技藝精湛的師傅月薪更可達上萬,因而翻糖蛋糕行業(yè)就業(yè)前景廣闊,行業(yè)發(fā)展空間也大。
二、培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)翻糖蛋糕專業(yè)人材為目標,**系統(tǒng)的學習熟練掌握翻糖蛋糕制作,致力使學生達到中蛋糕師的水平,學員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。
三、 課程內(nèi)容
翻糖及翻糖蛋糕的制作
翻糖膏、蕾絲邊的制作
花卉、多肉的制作卡通的制作
人物、婚禮蛋糕的制作、蛋糕胚糖霜餅干、杯子蛋糕的制作2天
主題蛋糕的制作
四、實訓課程性質(zhì)、目的與任務
實訓課程以教師示范為輔,學生實習為主的階段性教學,主要分基本功訓練、教師示范、學生實訓三個階段
見習實訓,掌握各式翻糖蛋糕品種,精通所學的翻糖蛋糕的制作,具有較強的創(chuàng)新意識,并能達到完全獨立操作翻糖蛋糕制作的能力。
操作技能強調(diào)基本功扎實與翻糖蛋糕的熟練制作的實用性,努力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運用能力
學習保障
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
一次性收費,*無隱藏收費
全部零基礎(chǔ)教學,實操率
小班授課,,學會為止
創(chuàng)業(yè)全程免費運營指導,上門服務
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建鄴區(qū)
地址:建鄴區(qū)沙洲街道
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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程亭亭
餐飲培訓
Cheng ting ting職稱: 高級西點技師中國烘焙老師特長:精通慕斯、巧克力、法式西點甜品、對西式甜品有較深的研究曾任大型烘焙連鎖品牌公司西點主管、技術(shù)督導,專門負責幫助加盟商開店策劃籌備 詳細
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季曉鳳
餐飲培訓
職稱:高級西點師高級考評員特長:擅長歐式面包、丹麥面包、港 式面包等意式咖啡及拉花,手沖、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及門店籌備規(guī)劃經(jīng)營。榮譽:擁有國家認證技師職稱 2014年獲得美國ACIC國際注冊高級裱花師稱號. 詳細
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賈凱旋
西點/烘焙培訓
Jia kai xuan職稱:高級西式面點師高級韓式裱花師特長:擅長韓式裱花、翻糖、慕斯等五年的門店規(guī)劃籌備及客戶培訓等 詳細
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藍馨西點核心優(yōu)勢藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產(chǎn)品技藝,2013年起開設(shè)烘焙蛋糕甜品職業(yè)技能培訓,通過對于烘焙西點產(chǎn)品創(chuàng)新,口碑沉淀。藍馨西點機構(gòu)簡介藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產(chǎn)品技藝,2013年起開設(shè)烘焙蛋糕甜品職業(yè)技能培訓,通過對于烘焙西點產(chǎn)品創(chuàng)新,口碑沉淀。教學多年來,培訓了多批學員,為社會培養(yǎng)了眾多的行業(yè)優(yōu)秀人才。本著“培養(yǎng)一個,成才一個,安置一個” 的教學方針,在教學上追求高質(zhì)量,著力于培養(yǎng)學生扎實的工作技能、實在的謀生本領(lǐng),重點培訓學員的動手實操能力與創(chuàng)新思路,使得學員離校后就可以獲得就業(yè)機會。藍馨將所有研究的新技術(shù)應用于平日教學,同時對 畢業(yè)學員進行輔助輔導,在烘焙行業(yè)內(nèi)獲得極大認可;采用世界各地優(yōu)質(zhì)食材進行專業(yè)蛋糕培訓、西點培訓、翻糖培訓、甜品培訓、面包培訓、烘焙培訓;毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點實踐技術(shù)與技巧。采取多元化教學理念、滾動式教學模式,讓學員隨到隨學。全新投入讓每一位藍馨學員獲得技術(shù)進步與飛躍。選擇藍馨,資深老師小班授課,藍馨學員都將成為烘焙餐飲行業(yè)的一顆耀眼名星,在這里是你致富的起點,是你通往成功的橋梁,你的理想將在這里實現(xiàn)!